泡沫分析仪在优化乳化过程中对表面活性剂要如何筛选？

　　在配制配方的过程中，一旦选择了表面活性剂的种类，就需要找到一个优良的浓度，以降低配方成本，提高乳化效率。通过新设备泡沫分析仪监控工艺过程，直接测量样品实际制备过程中的分散状态。

　　基于静态多光散射（SMLS）的涡轮扫描技术的工作原理是用近红外光源照射样品，然后从底部获得样品整个高度的背向散射（BS）和透射（T）信号到达顶点。信号强度和粒子浓度（φ）连续相的折射率（𝒏𝒇）和分散相的折射率（𝒏𝒑）是固定参数。BS和t的测量可以通过扫描进行，以提供均匀性和稳定性测量，或者以非常高的频率（10次测量/1s）在固定高度在线测量，无需任何稀释。

 

　　泡沫分析仪与分散工具相结合以改进其应用。

　　1、用于快速筛选配方在混合状态下的分散性能。混合杆直接位于测量单元中。

　　2、T-loop模块，外接流水线可与用户分散系统连接在线测量研究，优化生产工艺。

　　粒径和分散稳定性是配方优化过程中的重要表征参数。泡沫分析仪是一种可以原位表征这两个参数的设备。此外，由于在线模块的应用，还可以帮助研发人员完整表征不同乳化剂在乳化过程中的实际性能。